Raksasa makanan cepat saji Wendy's menutup 140 lokasi yang berkinerja buruk hingga akhir tahun 2024 sebagai upaya untuk meningkatkan “jejak restoran dan kesehatan sistem secara keseluruhan.”
Namun, untuk mengatasi penutupan tersebut, perusahaan yang bermarkas di Ohio ini berupaya mengganti sebagian besar unit tersebut dengan “restoran baru di lokasi yang lebih baik dengan penjualan dan profitabilitas yang meningkat secara signifikan,” kata CEO Wendy's, Kirk Tanner, kepada analis mengenai laporan pendapatan kuartal ketiganya.
Perusahaan meninjau secara menyeluruh masing-masing restoran untuk memastikan mereka memenuhi ekspektasi penjualan dan cukup menguntungkan untuk mendukung pertumbuhan, dan mengatakan bahwa lokasi yang ditutup “sudah ketinggalan jaman dan berada di area yang berkinerja buruk,” dengan margin operasi jauh di bawah rata-rata sistem, kata Tanner.
“Saya pikir ketika Anda berpikir untuk memperkuat sistem kami, Anda melihat sebuah merek yang sudah berusia 55 tahun dan beberapa restoran tersebut sudah ketinggalan zaman,” kata Tanner.
Optimalisasi jejak restoran ini adalah bagian dari serangkaian inisiatif yang diterapkan Wendy's untuk memperkuat merek dan operasinya di seluruh perusahaan dan pewaralabanya.
Perusahaan tidak mengungkapkan di mana penutupan akan dilakukan, namun Tanner mencatat bahwa “itu bukan satu area tertentu.”
Wendy's mengantisipasi total penutupan pada tahun 2024 akan “diimbangi dengan pembukaan restoran baru tahun ini, sehingga pertumbuhan unit bersih kami relatif datar dibandingkan tahun sebelumnya,” kata Tanner, seraya menambahkan bahwa perusahaan yakin akan mencapai tingkat pertumbuhan unit yang dipercepat secara signifikan. sebesar 3% hingga 4% pada tahun 2025.
Pada akhir tahun 2024, perusahaan mengatakan akan membuka lebih dari 500 restoran baru selama dua tahun terakhir.
Tanner mengatakan pihaknya juga “menggunakan wawasan berbasis data untuk menargetkan kawasan perdagangan dengan pertumbuhan tinggi” seiring dengan terus membuka lokasi baru.
Secara global, perusahaan mengatakan pihaknya berada di jalur yang tepat untuk mencapai 250 hingga 300 pembukaan selama setahun penuh.
Wendy's adalah salah satu dari semakin banyak jaringan toko yang mencoba memikat pelanggan kembali melalui serangkaian promosi.
Pada kuartal sebelumnya, Wendy's mengatakan pihaknya mempertahankan “keseluruhan lalu lintas dan pangsa dolar di [quick service restaurant] kategori burger.”
Pendapatannya untuk kuartal ini berada di atas ekspektasi para analis, yaitu sebesar $566,7 juta, meningkat 2,9% dari tahun sebelumnya.
Mohon maaf, Foto memang tidak relevan. Jika keberatan atau harus diedit baik Artikel maupun foto Silahkan Klik Laporkan. Terima Kasih