Berita Penarikan Produk Blintz, Pangsit, dan Makanan Panggang Picu Peringatan di Lima Negara Bagian

Konsumen diperingatkan akan adanya reaksi alergi yang berpotensi mengancam jiwa akibat bahan-bahan yang tidak dicantumkan dalam sejumlah makanan lezat Rusia berbahan dasar adonan yang ditarik.

A melihat dibagikan di situs web Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)) pada hari Kamis memberitahukan kepada konsumen bahwa M&P Food Production Ltd. menarik beberapa jenis pirozhki, vareniki dan blintzes “gaya Rusia” karena potensi adanya gandum, susu dan wijen yang tidak berlabel.

Makanan yang ditarik, terdiri dari sembilan jenis berbeda, semuanya dijual mulai 27 Agustus 2023 hingga 27 Agustus 2024 di toko ritel di lima negara bagian berikut: Connecticut, New York, New Jersey, Maryland, dan Florida.

“Orang yang memiliki alergi atau kepekaan parah terhadap gandum, susu, dan/atau wijen berisiko mengalami reaksi alergi serius atau mengancam jiwa jika mereka mengonsumsi produk ini,” kata pemberitahuan itu.

Jenis-jenis blintzes ala Rusia M&P berikut—pancake tipis gulung yang diisi dengan keju manis atau item lainnya—telah ditarik kembali: kemasan 14 ons “Cheese & Cherry Blintzes” dengan nomor UPC 707163303257 dan kemasan 14 ons “Cheese Blintzes” dengan nomor UPC 707163303251.

Pirozhki yang ditarik dari perusahaan, yang merupakan roti manis atau gurih yang dipanggang atau digoreng, terdiri dari produk-produk berikut dalam kotak berisi 40 potong: “Pirozhki dengan Black Currant,” “Pirozhki dengan Kentang” dan “Pirozhki dengan Kubis.” Tidak ada produk pirozhki yang mencantumkan nomor UPC.

Vareniki M&P, atau pangsit rebus yang ditarik, meliputi barang-barang berikut dalam kemasan 14 ons: “Sour Cherry Vareniki” dengan nomor UPC 707163026150, “Potato & Onion Vareniki” dengan nomor UPC 707163026167, “Potato & Mushroom Vareniki” dengan nomor UPC 707163026174, dan “Farmer Cheese Vareniki” dengan nomor UPC 707163026181.

Semua barang yang ditarik diberi label tanggal terbaik sebelum dari “27/08/2024” hingga “27/08/2025.”

Pemberitahuan tersebut menghimbau konsumen yang membeli produk tersebut untuk mengembalikannya ke tempat pembelian untuk mendapatkan pengembalian uang penuh. Pelanggan yang memiliki pertanyaan tambahan dapat menghubungi perusahaan melalui telepon di 718-438-5197 pada hari Senin hingga Jumat dari pukul 8 pagi hingga 4 sore Waktu Bagian Timur.

Penarikan produk ini dimulai setelah inspeksi FDA yang mengungkap adanya gandum, susu, dan wijen meskipun bahan-bahan tersebut tidak tercantum pada label. Perusahaan mengatakan bahwa tidak ada penyakit terkait yang dilaporkan pada saat penarikan produk ini dikeluarkan.

Berita Mingguan menghubungi FDA melalui email untuk memberikan komentar pada Kamis malam.

Meskipun keberadaan bahan-bahan seperti susu, gandum, atau wijen kemungkinan tidak akan menimbulkan masalah kesehatan yang berarti bagi sebagian besar konsumen, bahan-bahan tersebut dapat memicu kondisi anafilaksis yang terkadang berakibat fatal bagi mereka yang memiliki alergi makanan terkait.

Anafilaksis memerlukan perhatian medis segera karena gejalanya meliputi pembengkakan tenggorokan, kesulitan bernapas, penurunan tekanan darah secara tiba-tiba, dan kehilangan kesadaran. Gejala lain dari reaksi alergi serius meliputi ruam, gatal-gatal, gatal, muntah, diare, dan kram perut.

Sekitar 6 persen orang dewasa AS dan 8 persen anak-anak memiliki setidaknya satu alergi makanan, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS.

Gandum, susu, dan wijen semuanya ada dalam daftar bahan yang oleh FDA ditetapkan sebagai “alergen makanan utama.” Alergen utama lainnya meliputi: telur, ikan, kerang, kacang pohon, kacang tanah, dan kacang kedelai.

Selain masalah alergi, gandum menimbulkan risiko medis serius bagi mereka yang menderita penyakit celiac, suatu kondisi autoimun yang menyebabkan penderitanya hipersensitif terhadap gluten yang ditemukan dalam gandum dan beberapa biji-bijian lainnya.

Susu yang tidak disebutkan jenisnya juga dapat memicu gejala yang tidak menyenangkan bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa, suatu kondisi yang mencegah seseorang mencerna dengan baik jenis gula yang ada dalam produk susu.