Berita 46 dirawat di rumah sakit karena keracunan makanan setelah karyawan makan di distributor makanan laut Maryland

Pot-tidak-begitu-beruntung.

Lusinan orang dirawat di rumah sakit minggu ini karena peristiwa keracunan makanan massal di distributor makanan laut grosir Maryland.

Sebanyak 46 orang dewasa dikirim ke rumah sakit setempat setelah mereka semua jatuh sakit di Distributor Makanan Laut Grosir NAFCO di Jessup, Md., pada hari Senin, menurut laporan.

Ruam besar penyakit ini disebabkan oleh hidangan buatan sendiri yang dibawa oleh seorang karyawan ke tempat kerja untuk dibagikan, menurut Departemen Kesehatan Howard County.

Hidangan itu adalah “pancit,” hidangan mie tumis khas Filipina yang sering dibuat dengan daging babi, menurut Spanduk Baltimore.

Karyawan distributor makanan laut tersebut menyantap makanan lezat yang menimbulkan rasa mual di tempat parkir gedung, menurut pernyataan dari NAFCO. Kemudian, hanya beberapa jam kemudian, setiap orang yang memakan makanan tersebut menjadi sakit secara bersamaan.

“Penyelidikan pada awalnya menetapkan bahwa seorang karyawan menyiapkan makanan di rumahnya selama akhir pekan, dan akhirnya menyajikan makanan buatan sendiri kepada sesama karyawan yang sakit,” kata perwakilan NAFCO dalam sebuah pernyataan.

Perusahaan juga menekankan bahwa tidak ada konsumen yang terkena penyakit apa pun dan juga tidak berisiko.

Sentimen serupa juga disampaikan oleh departemen kesehatan setempat, yang menyatakan tidak yakin makanan yang dijual di pedagang grosir terkontaminasi oleh kuman atau patogen apa pun yang menyebabkan berjangkitnya penyakit.

“NAFCO beroperasi berdasarkan standar kesehatan dan keselamatan tertinggi di industri. Kantor pusat dan fasilitas kami secara rutin diperiksa dan dipantau oleh otoritas kesehatan terkait untuk memastikan kepatuhan terhadap semua peraturan kesehatan dan keselamatan,” kata perusahaan induk NAFCO, Stanley Pearlman Enterprises, dalam sebuah pernyataan.

Departemen Kesehatan Howard County diumumkan dalam postingan Facebook bahwa mereka sedang menyelidiki insiden tersebut.

“Jika kita bisa mendapatkan sampel makanan itu sendiri dan mengujinya di laboratorium kita, maka kita juga akan melihat spesimen dari individu yang telah mencari perawatan medis untuk mengidentifikasi agen atau agen penyebabnya,” Dr. Clifford Mitchell, dari Departemen Maryland Kesehatan dan Kebersihan Mental, mengatakan kepada WBAL-TV.

Tidak jelas apakah penyelidik menduga peracunan itu disengaja.

NAFCO adalah salah satu distributor makanan laut grosir terbesar di wilayah ini dan tidak menjual produknya langsung ke masyarakat.