Garpu dan sendok sudah siap. dan pelahap gluten sesuai keinginan Anda; ini Hari Pasta Nasional.
Pada tanggal 17 Oktober, di penghujung musim Libra, kita merayakan kejayaan pasta.
Meskipun pasta paling sering diasosiasikan dengan makanan Italia, mie adalah salah satu budaya universal yang ditemukan di piring kuno di seluruh dunia.
Sejarah singkat pasta
Mitos yang ada menyatakan bahwa pasta diperkenalkan ke Italia oleh penjelajah Virgo, Marco Polo, namun pakar makanan Oretta Zanini De Vita membantah cerita asal muasal ini dalam bukunya The Ensiklopedia Pasta.
De Vita menjelaskan bahwa pasta gandum durum kering yang ditemukan di Italia berasal dari tahun 800 M, empat abad sebelum Polo lahir. Dia berpendapat bahwa umat Islam yang menaklukkan Sisilia membawa serta gandum yang dijadikan bahan dasar mie pasta, dan pada abad ke-12, pasar Genoa dan Pisa penuh dengan bahan-bahan tersebut.
Teori berlaku Salah satu alasan mengapa pasta, dan khususnya pasta kering, mulai populer di Italia adalah karena negara tersebut dulu dan sekarang, sangat beragama Katolik dan pasta dapat dimakan baik pada hari puasa maupun pada saat pesta.
Lihat lebih lanjut konten astrologi makanan The Post:
Puasa dan berpesta
Pemukim Spanyol awal membawa pasta ke pantai Dunia Baru, dan kemudian dipopulerkan oleh presiden Thomas Jefferson yang sangat bermasalah, yang menyukai makaroni dan keju versi awal saat menjabat sebagai menteri perdagangan di Paris.
Selama masa jabatan itu, Jefferson mengirim koki budaknya, James Hemming (yang juga saudara tiri istrinya), untuk magang di sebuah istana terkenal, menjadikan Hemming sebagai koki Amerika terlatih Perancis pertama dalam sejarah. Ketika mereka kembali ke Amerika Serikat, Hemming memperkenalkan apa yang disebutnya pai makaroni ke Amerika, menyajikannya pada jamuan makan malam kenegaraan Jefferson tahun 1802 dan menabur benih makanan yang menenangkan di masa depan.
Ketika imigran Italia menuju pantai Amerika pada akhir abad ke-19, mereka membawa serta resep merekayang menjadi dicintai sekaligus dikucilkan di negeri kita yang indah. Saat ini, orang Amerika mengonsumsi lebih dari 6 miliar pon pasta setiap tahunnya, atau sekitar 20 pon per orang.
Untuk menghormati kehebatan saus dan pati, kami memberikan Anda daftar pasta apa yang sesuai dengan tanda zodiak Anda.
Baca terus dan gali lebih dalam.
Spageti Tomat
Aries bukanlah tanda yang terkenal karena kehalusannya, dan “Pomodoro” secara blak-blakan dan indah diterjemahkan menjadi tomat dalam bahasa Italia. Mengimbangi nuansa dengan kenikmatan mutlak, hidangan ini dinyanyikan dengan kesederhanaan dan hadir dengan cepat dan mudah, persis seperti apa yang disukai Aries dalam makanan, hubungan seksual, dan liburan kriminal mereka.
pasta pesto
Pesto secara tradisional dibuat dari daun tanaman kemangi yang dihaluskan, ramuan yang selaras dengan ciri dan kecenderungannya Taurus. Taurus, yang warna kekuatannya hijau dan sisi buruknya adalah keserakahan, menguasai rumah kedua dalam hal nilai dan harta benda, dan kemangi telah lama diasosiasikan dengan kekayaan dan nilai.
Dikatakan bahwa membawa kemangi di saku Anda akan mendatangkan kekayaan, memilikinya di tempat usaha Anda akan menarik pelanggan, dan meletakkan setangkai di tangan kekasihmu akan menunjukkan (dengan layu atau tidak) apakah mereka berbudi luhur atau tidak pilih-pilih, sebuah trik yang berguna bagi banteng yang cemburu.
Keju dan lada hitam
Gemini diperintah oleh planet Merkurius, dinamai sesuai dengan dewa perdagangan dan komunikasi, perdagangan dan tipu muslihat, serta pelindung para gembala, pencuri, dan pelancong.
Tepatnya dan menurut legenda (legenda adalah bahasa cinta Gemini), Keju dan lada hitamlahir dari kebutuhan para penggembala nomaden yang menghabiskan akhir musim semi dan awal musim panas (musim Gemini) menggembalakan ternak mereka di Pegunungan Apennine. Untuk memenuhi kebutuhan hidup, mereka membutuhkan sesuatu yang murah, ringan, dan tahan terhadap pembusukan (trinitas suci kesukaan Gemini) serta pasta kering dan merica yang dikemas untuk perjalanan.
Bahan-bahan ini dipadukan dengan keju yang dibudidayakan dari ternak mereka untuk membuat hidangan sederhana dan mewah ini disukai oleh banyak orang Anthony Bourdain. Bourdain, yang memiliki Merkurius dan Venus di Gemini menyatakan cacio e pepe “hal terbesar dalam sejarah dunia” dan mengakui bahwa dia akan menukar kehilangan keperawanannya, Jefferson Airplane, segenggam pengalaman psikedelik, dan membaca “The Catcher in the Rye” untuk merasakan hal yang agung lainnya.
Linguine dengan makanan laut/makanan laut
Sedangkan mie resmi dari Kanker akan menjadi ravioli karena sejenisnya yang menjaga perasaan mereka di dalam dan menjauhkan diri di bawah lapisan ketidakpercayaan yang nyaman, hidangan pasta yang paling fasih berbicara dengan air utama adalah linguine allo scoglio. Namanya diterjemahkan menjadi “spaghetti batu”, dan resepnya, yang berfluktuasi sesuai dengan pasang surut, musim, dan temperamen juru masak, selalu berubah seperti bulan dan banyak suasana hati yang menguasai masyarakat kepiting.
Fettuccine Alfredo
Leo diperintah oleh matahari, yang menguasai hati manusia, dan bersinar sebagai zodiak yang paling romantis, pemain sandiwara, dan penahbisan diri sebagai bupati.
Leo juga merupakan tanda anak abadi, dan pada tahun 1908, di Kota Abadi Roma, istri koki Alfredo di Lelio, Ines, melahirkan seorang putra. Menurut Luca Cesari “Penemuan Pasta: Sejarah dalam Sepuluh Hidangan,” Ines sangat lemah akibat persalinan tersebut. Alfredo yang tertekan turun ke dapur untuk menyiapkan sesuatu yang bergizi dan mudah dicerna untuknya.
Seperti raja karbohidrat sejati, dia membuat mie fettuccine, memasukkannya ke dalam mentega emulsi dan parmesan, dan berdoa kepada santo pelindung para ibu baru. Ines sangat menyukai hidangan itu sehingga mereka memasukkannya ke dalam menu trattoria mereka.
Alfredo, dalam pertunjukan arak-arakan leonine, akan mulai menyiapkan hidangan di samping meja, menarik perhatian pasangan berpengaruh Hollywood Mary Pickford dan Douglas Fairbanks, yang menghadiahkannya garpu dan sendok emas yang diukir dengan pesan, “Kepada Alfredo sang Raja dari mie.” Dengan dukungan selebriti, kumis stang, dan cinta dari seorang wanita yang baik, Alfredo melaju kencang menuju kejayaan.
Makaroni dan keju
Virgo adalah tanda pertapa yang banyak akal, dan makaroni serta keju adalah hidangan pilihan pahlawan pertapa “Home Alone”, Kevin McCallister, yang diperankan oleh IRL Virgo Macaulay Culkin.
Siapa lagi selain pendeta bumi yang pintar dan bisa berubah yang ingin keluarga mereka menghilang sehingga mereka dapat menikmati liburan dengan tenang, menonton film dengan rating R, minum susu dari gelas anggur, dan makan pasta dalam kesunyian yang diberkati?
Spaghetti dan bakso
Diperintah oleh Venus, planet cinta, estetika, dan daya tarik, Libra adalah tanda kemitraan dan popularitas, dan “Lady and the Tramp” dari Disney menyajikan adegan pasta paling ikonik sepanjang sejarah perfilman.
Seperti yang dimainkan “Belle Notte”, Tramp dan Lady, dua sisi dari arketipe Libra yang sama; (Racish flirt dan centil aristokrat) mencapai keseimbangan dan berbagi ciuman yang tidak disengaja di atas semangkuk spageti dan bakso. Adegan tersebut hampir dipotong oleh Walt Disney, yang menganggap gagasan memakan anjing lebih konyol daripada romantis, namun pada akhirnya cinta menang, dan ciuman spageti tetap menjadi landasan budaya.
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma adalah pasta tradisional Sisilia yang terdiri dari terong tumis, tomat tumbuk, dan ricotta segar. Mengenai bentuk jasmani/kumparan fana, Scorpio menguasai alat kelamin, dan seperti yang dikatakan generasi milenial mana pun, emoji terong adalah pengganti digital untuk d–k.
Tambahkan ke dalam saus bahwa komposer Italia Vincenzo Bellini, yang menulis opera “Norma,” yang menjadi asal muasal nama hidangan tersebut, adalah Scorpio yang membawa kartu.
Lasagna
Sagittarius adalah tanda ekspansi: kelimpahan dalam kondisi terbaiknya, kelebihan, dan tirani empiris dalam kondisi terburuknya. Sehubungan dengan ini, lasagna adalah konsekuensi penaklukan.
Awalnya dikembangkan oleh orang-orang Yunani, orang-orang Romawi yang merampok membawa pulang hidangan tersebut bersama dengan seluruh tradisi estetika, jajaran dewa, dan filosofi yang mengatur. Berabad-abad sejak lasagna telah diadaptasi dan diadopsi dengan tetap mempertahankan kekayaan rasa dan reputasinya. Bukti terbaru mencakup hal ini lasagna kaviar $50 yang viral.
Spaghetti alla puttanesca
Capricornus adalah tanda industri, pekerjaan yang sakral, etos kerja yang penuh hukuman, dan dolar yang besar. Ikan teri, zaitun, caperyang diterjemahkan menjadi “gaya pekerja seks,” adalah hidangan spageti yang cepat dan mudah dengan tomat, zaitun hitam, caper, ikan teri, bawang bombay, bawang putih, dan rempah-rempah.
Dalam semangat kambing laut yang giat, legenda menyatakan bahwa pekerja seks Neapolitan akan menarik laki-laki ke rumah mereka seperti sirene dahulu kala dengan aroma tajam dari pasta ini dan/atau menyiapkannya di antara klien untuk memaksimalkan potensi penghasilan.
Pasta Karbonara
Aquarius diperintah oleh dua planet; teguhkan Saturnus tradisionalis dan bakar habis, bangun kembali Uranus yang lebih baik.
Energi kedua tokoh ini belum pernah menemukan ekspresi kuliner yang lebih akut daripada di “Karbonaragate.” Semuanya bermula ketika resep sebuah situs web Perancis untuk (terkesiap) carbonara satu panci menggunakan pasta bowtie yang menghujat menjadi viral.
Video tersebut memicu perdebatan internasional di kalangan penulis makanan Italia, koki, juru masak rumahan, dan pembuat pasta yang marah atas pelanggaran dalam persiapan ortodoks dan pelanggaran kesopanan secara umum. Yang selanjutnya memicu api adalah “Resep New York Times” yang meminta tomat ditambahkan ke carbonarayang oleh sebagian orang disamakan dengan menyatakan perang terhadap Italia.
Koki Marco Sacco berbicara sebagai, dan kepada, pola dasar Aquarius dengan usulan gencatan senjata dan usulan jalan tengah, “Di dapur, perlindungan dan pemeliharaan tradisi harus bisa hidup berdampingan dengan keinginan dan kemungkinan untuk berinovasi dan bereksperimen. Resep asli, atau versi tertua, harus dipertahankan dan dilestarikan, seperti halnya sebuah aset seni yang dilindungi di museum atau situs UNESCO. Namun hal ini tidak berarti bahwa kebebasan maksimum tidak boleh diberikan untuk bereksperimen, berinovasi, atau beradaptasi dengan bahan-bahan baru di wilayah tersebut.”
Nih nih!
Spaghetti sarapan
Dalam film klasik Natal, “Elf,” Buddy yang bersemangat adalah yang klasik Ikan. Hidup dan mencintai sekeras-kerasnya dengan rasa imajinasi yang menawan dan tak tertahan, semangatnya dan semangat semua manusia ikan diwujudkan dalam bencana sarapan mie yang dilapisi sirup maple, sereal, Pop Tart, harapan, marshmallow, keceriaan, permen, dan semangat yang tak terpadamkan.
Karena kita pantas mendapatkan hal-hal menyenangkan, restoran Chicago Miss Ricky's menawarkan Spaghetti Sundae yang terinspirasi dari “Elf”. selama musim liburan.
Astrologi 101: Panduan Anda menuju bintang
Ahli nujum Reda Wigle meneliti dan dengan tidak sopan melaporkan konfigurasi planet dan pengaruhnya terhadap setiap tanda zodiak. Horoskopnya memadukan sejarah, puisi, budaya pop, dan pengalaman pribadi. Untuk memesan bacaan, kunjungi situs webnya.
Mohon maaf, Foto memang tidak relevan. Jika keberatan atau harus diedit baik Artikel maupun foto Silahkan Klik Laporkan. Terima Kasih
